柴胡的功效与作用及禁忌和副作用，柴胡入药的

柴胡的功效与作用

1、保肝利胆 柴胡制剂对动物实验性肝损伤有显著的对抗作用，能减轻肝细胞变性、坏死，使肝细胞内蓄积的肝糖原和核糖核酸含量大部恢复或接近正常，使血清转氨酶活力显著下降；并能抑制损伤肝脏的纤维增生，促进纤维吸收，减少肝硬化的发生。

2、对胃肠的调节 柴胡粗皂苷有明显的抑制胃液分泌的功效，使胃蛋白酶活性减低，溃疡系数减少。柴胡山柰苷对离体肠管具有解痉作用。

3、镇静、镇痛、抗癫痫 柴胡粗皂苷、皂苷元A有明显的镇静作用，并能延长小鼠的睡眠时间。并对小鼠实验性疼痛有明显的镇痛作用。

4、解热抗炎柴胡有显著的中枢性解热降温作用，其有效成分与所含的皂苷和挥发油有关。

5、降压和抗凝柴胡粗皂苷能使大鼠血压下降，心率减慢。静脉注射时其作用更强。

6、增强免疫功能柴胡提取物和柴胡多糖具有免疫增强功效

7、对血脂、糖、蛋白质代谢，柴胡皂苷和皂苷元有降低血清胆固醇和甘油三脂的作用。α一菠菜甾醇有降低血胆固醇的功效。

柴胡的禁忌和副作用:

副作用


1、口服柴胡制剂后可有倦怠、嗜睡、食欲减退、腹胀等。

2、柴胡注射液肌注或静滴可致变态反应主要有过敏性休克、急性肺水肿等。临床表现为头晕、乏力、心悸、大汗淋漓、四肢发凉、烦躁不安、呼吸困难、发绀、两眼酸胀、腹痛、腹泻、左面颊部见褐色斑块、周围微红、瘙痒及全身有淡红色的大小不等的风团。严重时脉搏细弱、体温骤降、血压下降、心率减慢，以及溶血反应，个别患者有意识丧失，甚至心跳停止。

柴胡的宜忌人群

柴胡是一种用处很多的中药，很受大众的喜爱。那是不是每个人都适合用柴胡呢？下面一起跟着妈网百科来看看柴胡的宜忌人群吧。

1、柴胡的适宜人群柴胡适合一般人群食用，柴胡的功效是解表退热，疏肝解郁，升举阳气，柴胡的作用是治感冒发热，少阳证，气虚下陷，月经不调。柴胡适合一般人群使用。

2、柴胡的禁忌人群柴胡用药禁忌是肝阳上亢，肝风内动，阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用柴胡。

真阴亏损，肝阳上升者忌服。

①《本草经集注》“半夏为之使。恶皂荚。畏女菀、藜芦。”

②《医学入门》“元气下绝，阴火多汗者，误服必死。”

③《本草经疏》“病人虚而气升者忌之，呕吐及阴虚火炽炎上者，法所同忌。疟非少阳经者勿食。”

3、柴胡的用药禁忌

（1）柴胡食物相克柴胡与皂荚、女莞、藜芦相克。

（2）肝阳上亢，肝风内动，阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用柴胡。

（3）大叶柴胡的干燥根茎，表面密生环节，有毒，不可当柴胡用。




柴胡的注意事项

再好的中药，也有它需要注意的事项，柴胡亦如此。那么柴胡在食用的时候需要注意哪些事项呢？下面让妈网百科告诉你柴胡的食用注意事项吧。

1、柴胡中含有槲皮素，槲皮素为五羟基黄酮类，分子结构中含有多个酚羟基和5-OH、4-酮基结构，与含各种金属离子的西药，如铝、钙、亚铁、锌、铋、镁等制剂（鼠李铋镁片、葡萄酸钙片、硫酸亚铁片等）一起服用，可以形成金属离子络合物，从而影响肠道吸收，降低疗效，故忌同服。

2、维生素C和柴胡制剂同用，可将柴胡所含的的皂甙类分解成为苷元和糖类，而影响疗效的发挥。故真阴亏损、肝阳上亢、口舌糜烂者忌长期大量服用柴胡能降低血压，减慢心率，故低血压及心功能不全的患者也不宜大量或长期应用该制剂；柴胡可升高血糖，糖尿病患者慎用。，类肾上腺皮质功能亢进综合征者、抑郁症者及婴幼儿、老年人不宜大量长期服用


柴胡入药的是根还是枝条

根。

柴胡的药用部位，各版药典收载均用其“干燥根”，因而地上部分未被充分利用，柴胡根占柴胡全草比例太小，远不能满足药用需求。据研究，多枝柴胡、韭叶柴胡、泸西柴胡、空心柴胡、细茎有柄柴胡等多种植物的茎叶所含皂苷与其根中的皂苷基本相同。狭叶柴胡地上部分含有香豆素、躁质、胡萝卜素、抗坏血酸、谷甾醇和黄酮类化合物。

柴胡的煎煮方法及时间

1、柴胡疏肝粥


材料香附子、麦芽、柴胡、甘草、白芍、川芎和枳壳以及适量的粳米和白糖。

做法将中药放在一起熬汁儿以后去掉渣子，接着将粳米清洗干净跟药汁一起来煮成粥，加上白糖即可，每天吃两次。

功效能够改善肝郁气滞导致的肋痛和低热问题。

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2、柴胡莲藕片

材料莲藕、柴胡、绿豆芽、山楂、番茄、盐、白糖和醋等等。

做法先把柴胡和山楂煎水去渣，再把盐、白糖和醋放在一起搅拌均匀，接着把莲藕切成片放入汁儿里浸泡是来分钟，用大火将其炒熟以后加上一定量的汁儿在里面出锅装盘，绿豆芽炒好以后放在周围，放入生番茄片做点缀即可。

功效能够疏肝清热。

3、柴胡青叶粥

材料大青叶、柴胡、粳米和适量的糖。

做法先把大青叶和柴胡放在一起加水熬煮，接着放入粳米在里面，等到粳米熬成粥以后加入白糖即可，它的吃法是每天吃一次，需要连续吃一个星期左右。

功效针对的问题是带状疱疹。

4、柴胡粥

材料柴胡、大米和糖。

做法先把柴胡打理干净以后放在锅里面加上一定量的清水，接着煎水取汁，加入大米在里面煮熟以后放入糖再稍微煮一会儿即可服用，每天吃一次到两次，连续吃三天到五天即可。

功效能够疏肝解郁。

5、柴胡厚朴汤

材料柴胡、厚朴(炙)各3克、茯苓、橘皮、紫苏各2.4克、生姜3.6克、槟榔1.5克(末)

做法上七味，切。以水700毫升，煮取300毫升，绞去滓，分三次温服，相隔一小时许服一次。服后微利。

功效理气化湿。 主治气滞湿阻，心腹胀满。

6、柴胡鳖甲汤

材料柴胡(去苗)、鳖甲(去裙澜，醋炙令热)各30克、地骨皮45克、知母(焙)30克

做法上四味，粗捣筛。每服9克，用水150毫升，乌梅半个，青蒿少许，同煎至90毫升，去滓，食后，临卧温服。

功效主治虚劳夜多盗汗，面色萎黄，四肢无力，不思饮食，咳嗽不止。

7、柴胡补中汤

材料柴胡、青皮各10克，黄芪24克，党参15克，白术、白芍、茯苓、枳实、炒葛根各12克，淮山药30克，炙甘草6克。

做法上药加水适量煎煮，连煎2次，取药汁300毫升。每日1剂，早、晚温服。

功效疏肝行气，补中益气。适用于胃下垂。
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