罗汉果的功效与作用及禁忌，罗汉果和什么搭配

罗汉果的功效与作用

1、清喉利咽

罗汉果的功效与作用之一便是清喉利咽。罗汉果是一种药食同源的食物，其性质寒凉，可以入肺，具有很好的润肺作用，能有效缓解肺热和喉咙干涩的问题，具有清喉利咽的作用，还可以消炎止咳。很多治疗咽喉炎的药物当中都添加了罗汉果的成分，如果患有慢性咽炎，坚持用罗汉果泡水喝，有助于症状改善。

2、润肠通便

罗汉果也具有润肠通便的功效。罗汉果性凉，可以清热泻火，常用于治疗肺热引起的肠燥便秘，润肠通便的效果比较好。若是有肺热问题，并引起了肠燥便秘的情况，可以用罗汉果泡水喝。

3、延缓衰老

罗汉果当中也含有丰富的维生素和多糖成分，这些成分不仅能够提高身体的抵抗力和免疫力，也有助于延缓衰老，让容颜保持年轻。

4、抗败血症

罗汉果具有抗败血症的作用。败血症通常都是因为人体大量缺乏维生素c所致，其主要的表现便是受伤后流血不止，而且患者会感觉全身虚弱无力。罗汉果当中的维生素c含量十分丰富，适量的吃一些可以为人体补充维生素c，有助于抗败血症。




罗汉果的禁忌

1、婴幼儿慎服。现在有不少家长都觉得罗汉果花是好东西，想给宝宝喝一点，其实这是对宝宝不利的。因为婴幼儿肠胃还没有发育成熟，对于这种寒性食物肠胃多数是接受不了的，容易造成腹泻等不良反应。

2、过敏者迹忌服。有人对罗汉果会过敏，也会对罗汉果花过敏，对罗汉果花过敏是很难受的，它会使人的皮肤瘙痒不止，疼痛，身体各个部位大面积起红斑，所以过敏者一定不要食用罗汉果。

3、梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。

4、体质寒凉的人，不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。

5、对于体质极其敏感、寒凉的人来说，坚决不要饮用罗汉果水。建议先找中医、或者营养师，通过饮食的方法，把体质调整好。

6、不能长期代茶饮。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。

7、不可过量饮用。罗汉果就算泡水也是比较甜的，甜物自然会伤脾胃，所以选择罗汉果泡水喝的时候，也要注意不要过量饮用。

罗汉果的四个禁忌人群

一、体质偏寒的人不要吃


因为罗汉果本身就是一种可以帮助去火的东西，而如果你的体质本来就偏凉，那么这个时候再服用罗汉果的话，就会出现凉上加凉的情况。尤其是凉性体质的女孩子，最好是少吃一点罗汉果，因为这样会影响到我们身体其他方面的健康，比如说子宫。女孩子如果长时间都是维持在一个良性体制的话，那么很有可能会影响到自己的生育。


二、肠胃疾病患者


哪怕是普通人长时间的饮用罗汉果茶，都可能会让肠胃受到不同程度的伤害，而如果本身肠胃健康就不太正常的人服用罗汉果，只会让肠胃受到更大的伤害，这一类人群是不建议大家服用的。


三、脾胃健康不好的人


脾胃有问题会体现在哪些地方呢？最常见的就是夜尿增加，所以如果你有这样的症状，一定不要去尝试饮用罗汉果茶，这样会让你的脾脏健康受到更大的伤害。


四、服用过多容易上火


很多人喜欢将晒干之后的罗汉果泡水服用，认为这样能够很好的保健身体，小编并不建议大家长期大量的服用。因为烘干之后的罗汉果泡水服用太多容易上火，所以一些风热咳嗽的患者应该少吃，或者是在搭配一起其他具有清凉作用的材料。


罗汉果和什么搭配最好:

1、治疗肺热痰多咳嗽罗汉果与贝母、杏仁、青黛、胆南星、前胡、黄芩、桑白皮、鱼腥草、地骨皮、葶苈子、地龙等配伍。

2、治疗咽喉肿痛、失音罗汉果与板蓝根、山豆根、金银花、连翘、桔梗、玄参、射干、麦冬、胖大海、蝉衣、僵蚕等配伍。

3、治疗肺胃津伤、内热消渴症罗汉果与天冬、麦冬、生地、葛根、知母、黄连、天花粉、山药、黄精、生黄芪、山萸肉、太子参、丹参、枸杞等配伍。 罗汉果和什么搭配最好

罗汉果食疗方法

1.罗汉果凉茶 材料罗汉果1个、夏枯草150克、冰糖150克和鹿含草40克。 方法罗汉果压碎，所有材料入锅，煲1小时即成。 功效化痰散结

2.罗汉果银耳汤 材料罗汉果1个、鸡肉400克、银耳50克、红萝卜100克、南杏20克。 方法银耳用水浸泡。鸡肉和红萝卜洗净，切块。所有材料入锅，加适量清水，慢火煲2小时即成。 功效清肺润肺

3.罗汉果排骨汤 材料罗汉果半个、排骨600克、南北杏20克、盐少量。 方法排骨洗净，用热水烫过，去血水。所有材料入锅，加适量清水，大火煮沸后转小火煲2小时，加盐调味即成。 功效清热解暑、化痰止咳 罗汉果和什么搭配最好

4.罗汉果炖牛肉 材料牛肉600克、罗汉果半个、洋葱1个、盐适量。 方法牛肉和洋葱洗净，切块，罗汉果压碎，所有材料入锅，加适量清水，炖煮1个小时，调味即成。 功效补气血、润肺清肺

5.罗汉果菜干汤 材料罗汉果1个、菜乾50克、瘦肉500克。 方法菜乾和瘦肉洗净，分别切段和切块。罗汉果压碎。所有材料入锅，加水，煲1小时半即成。 功效养阴清肺

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