胃不好的人吃什么养胃,养胃的最佳食疗方法,胃病
未解之谜 2023-04-02 02:25www.dkct.cn世界未解之谜
胃不好的人吃什么养胃:
1、牛奶两杯就可以
牛奶对我们的胃部确实是有好处的,相比较其他的食物而言,牛奶对胃部的刺激相对比较小一些,那么,牛奶会增加胃酸的分泌,,对于胃不好的人来说,要控制牛奶的饮用量,这样的话才能够身体健康哦!
2、粥胃食管反流不要吃
粥类属于流食,特别容易吸收,能够逐渐减轻肠道负担,但不适合胃食管反流病人,原因是粥属于流质,病人喝下去后容易出现反流,从而使胃部泛酸,加剧病症。这类患者适用吃半流质或者半固体的食品。
3、面食软烂的面条才有用
通常来说面食相对好吸收,尤其是对胃酸过多的患者来说,多吃一些面食不单单可以帮助肠道更好地吸收,而且面食中的碱可以综合过多胃酸,对胃病医治有很好效果。
4、苏打饼干正餐别吃
苏打饼干含有碱性的碳酸氢钠,能够与胃酸进行中和,舒缓胃酸分泌过多导致的烧心症状。可是苏打饼干不适合作为正餐食用,不妨在慢性胃炎、胃溃疡等病症的好转期作加餐。
5、山药重视做法
山药属于淀粉类食品,胃病病人是可以食用的。可是烹调的方法要选好,通常用蒸的方法相对好,这种方法做出的山药会软一些,更容易吸收。胃病病人可以试试用一小节铁棍山药代替主食。
养胃的食物
1、糯米
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。
2、苹果
苹果是一种保健佳果,具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效,对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
3、板栗
板栗果肉富含丰富的维生素,是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒,入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨,且活血、止血、消肿。栗子500克加白糖适量,制成糊。栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效。
养胃的最佳食疗方法:
一、早吃咸晚吃甜可清肠养胃
自古有“朝朝盐水,暮暮蜜糖”的养生之道,即早上喝一杯淡盐水,晚上饮一杯蜂蜜水。可清肠养胃,润肺养颜。按照中医来说咸归肾经,可保养人一天的精神,晚上喝蜂蜜对胃液分泌具有双向调节,可增加胃酸分泌帮助消化,又可抑制胃液分泌,中和胃酸,保护胃黏膜,有养胃的作用。
二、冬喝桂花茶 养胃又长寿
秋冬季节很多人常常会感到胃部不适,甚至出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。现在很多药店、超市都有卖干桂花的,(天下养生网)你可以自己在家做桂花茶。
做法是将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到 “饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢 疾、经闭腹痛有一定疗效。
三、多吃鲫鱼
间有“冬鲫夏鲇”的说法,这主要是从鱼肉的味道来说的,冬季鲤鱼、夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美。而且,拿鲫鱼来说,鲫鱼汤有润燥滋补的作用,更 适合季节寒冷的秋冬食用。中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用,是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛等患者的食疗佳品。民间有“鱼生火”的说 法,但鲫鱼是个例外,(天下养生网)据《本草纲目》记载“诸鱼属火,唯鲫鱼属土,故能养胃”。现代研究表明鲫鱼富含优质蛋白,每100克黑鲫鱼中,含蛋白质高达20克, 仅次于对虾,且鲫鱼容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳,若经煎炸则食疗功效会打些折扣。鲫鱼豆腐汤是冬季鲫鱼最佳吃法之一。民间常给产妇炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用,非常值得推广。,鲫鱼细刺较多,老年人和儿童食用时需缓慢进食,并耐心剔除鱼刺。
四、参梨粥
党参15克,粳米120克,梨一个,红糖适量。党参用温水泡2小时,再与材料同入锅煮粥,功效补脾养胃,润肺生津。
五、荷塘小炒
秋季正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有“新采嫩藕胜太医”之说。对于老年人来说,秋藕更是养胃滋阴、健脾益气的好食材。
荷塘小炒是以莲藕为主的一道秋季养生菜。颜色和营养的配搭上是很讲究的,热量不高,并且无论在色泽、营养还是口味上,都堪称素菜中的经典。
荷塘小炒做法
藕1节、荷兰豆适量、菱角适量、食盐、鸡精、植物油各适量。
藕洗净去皮切成薄片,清水里滴些白醋,把藕片泡在白醋水中;
荷兰豆洗净后,摘去两头,一切为二。去壳的嫩菱洗净备用;
藕片捞出沥干水份。锅中放油烧热,把藕片放入快速翻炒几下,边炒边加点清水;
倒入荷兰豆一起翻炒至呈碧绿色;
倒入嫩菱角翻炒,加点盐和鸡精炒匀即可。
六、猪肚是很好的补胃食物
食材猪肚一个,鸡蛋4个,茶油2两,生姜、食盐适量
做法猪肚洗净,鸡蛋敲开打入猪肚,茶油倒入猪肚内,将猪肚的口扎紧,放入砂锅加水、生姜、食盐适量,小火慢炖。
用法佐餐食用,吃不完的放入冰箱,下次吃的时侯加热一下就可以了。
一般一周做一次就可以了,最好自己吃,吃到7个猪肚的时侯可以休息一下,再吃下7个。
七、鸭肉
鸭子在水里生长,肉性味甘、寒,有滋补养胃,止咳化痰的作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥的人食之更为有益。
胃病最严重的征兆:
一、体重快速下降
如果本来就有胃病的人,消化能力会弱一些,就可能出现食欲减退、腹泻、乏力等现象,这是正常的。但如果出现短时间内体重快速下降,看上去消瘦无比,这就要引起重视,最好能及时去看医生,很可能是胃病加重了。
二、吃饭后反酸水、恶心
胃部通过分泌胃酸来分解食物,如果你在吃完饭以后,出现反酸水,嗳气,而且喉咙还有刺激的感觉,这或许是出现了食管反流。如果在身体向前倾时胸骨有疼痛感,伴有恶心厌油,这说明你的胃病在加重。
三、胃痛发生了改变
很多的慢性胃病都伴有胃痛的情况,只是一般发生在饭后1小时内,痛感不是很重,1~2个小时后能够逐渐缓解。不过胃病加重时,胃痛可能发生改变,饭前饭后都可能会痛,而且痛感会加重,疼痛的间隔时间也会缩短。所以,胃病患者出现胃痛改变,就一定要引起重视,尽快去看医生。
四、大便颜色发黑
如果在吃了猪血等食物时,大便颜色会变黑,这是有迹可循的,但如果没有吃一些特别的食物,出现大便颜色发黑的情况,就要警惕胃病恶化的可能性。
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