七里海河蟹,宁河区特产七里海河蟹

七里海河蟹，源自天津市宁河区七里海这片独特的古泻湖湿地。这里的水质纯净，富含各种微量元素，为河蟹的生长提供了得天独厚的条件。这里的河蟹，早在清朝时期，就已经成为宫廷贡品，深受皇家的喜爱。因其营养丰富、高蛋白且低脂肪，七里海河蟹在天津地区享有盛誉，并于2002年被评为天津市名牌农产品。

基本信息介绍

天津市宁河区，这片充满生机的土地，是七里海河蟹的故乡。这里的河蟹品质优良，独具特色。它们体形匀称，近方形，蟹体厚重，甲壳坚硬且有光泽。独特的青灰色背部和乳白色腹部，使得这些河蟹在阳光下一览无余。而那酱紫色的蟹黄和乳白色的脂膏，更是让人垂涎欲滴。

营养价值解析

七里海河蟹不仅外观诱人，其营养价值更是无可挑剔。蟹肉洁白细嫩，口感鲜美，富含蛋白质，而脂肪含量却极低。这使得人们在享受美食的也能摄取到充足的营养。

荣誉时刻

值得一提的是，2006年12月22日，原国家质检总局对“七里海河蟹”实施了地理标志产品保护，进一步证明了其独特的品质和无可替代的地位。这一荣誉，不仅是对七里海河蟹的认可，更是对天津市宁河区的肯定。

七里海河蟹是一种兼具美味和营养的水产佳肴。其独特的生长环境和丰富的营养价值，使其成为了人们心中的美食佳品。