中国最古老的餐厅 盘点中国现存时间最久的百年老字号餐厅

中国对于食物有着深厚的情感，每一道美食都能引起人们的热烈追捧。今天，我们要一起探寻中国最古老的餐厅，这些拥有几百年历史的餐厅，它们的美味绝对让人难以忘怀。

一、北京便宜坊（603年）

我们要介绍的是拥有超过600年历史的北京便宜坊烤鸭店。作为中华老字号饭庄，便宜坊的烤鸭味道独特鲜美，享有盛誉。从明朝时期开始，便宜坊的菜品就极具特色，每一道菜品都蕴含着丰富的历史和文化内涵。

二、长沙火宫殿（442年）

长沙火宫殿，位于湖南省长沙市天心区坡子街，始建于明朝万历年间，已有442年的历史。在这里，你可以品尝到各种湖南和长沙的特色小吃，如长沙臭豆腐、红烧肉等。火宫殿还设有许多独具文化特色的文娱场所，让你在品尝美食的也能感受到浓厚的文化氛围。

三、苏州陆稿荐（356年）

陆稿荐是苏州的一家百年老店，以酱汁肉名扬姑苏之地。位于苏州观前街的陆稿荐，创立于康熙二年，已有356年的历史。店里的酱鸭、莲蓬蹄等熟肉都独具风味，让人回味无穷。

四、上海王宝和酒家（275年）

王宝和酒家是上海最早的酒家之一，以清水河蟹闻名于世。位于福州路的王宝和酒家，创建于清朝乾隆年间，已有275年的历史。这里的芙蓉蟹粉、翡翠虾蟹等菜肴，美味难忘。

五、苏州松鹤楼（262年）

松鹤楼是苏州的一家老字号餐厅，已有262年的历史。最初的松鹤楼主要经营面点带卖饭菜，现在是苏帮菜的领头大哥。除了传统名菜外，松鹤楼还有许多特色美味，如原汁扒翅等。据说当初乾隆皇帝下江南的时候，也曾多次光顾松鹤楼。

这些历史悠久的餐厅不仅提供美味的食物，更传承着中国的饮食文化。每一道菜品都蕴含着丰富的历史和文化内涵，让人在品尝美食的也能感受到浓厚的文化氛围。