博兴对虾,滨州特产博兴对虾

博兴县地形独特，地势西高东低，南北高耸，中部低洼。黄泛平原与泰沂山前冲积平原以贯穿中部的小清河为界，展现出南北迥异的地貌特征。全县土壤丰富多样，包括褐土、潮土、盐土和砂姜土等四类。在这样的自然环境中，博兴对虾养殖得以充分利用黄河水资源的优质地表水和地下水，这些水源富含钙、磷、镁、钾、钠、锶等矿物元素以及多种氨基酸和有机质。养殖池塘边缘的水草，宽度达到0.5～1米，为对虾的生长提供了得天独厚的条件。

博兴对虾的壳薄而肉质饱满，其色泽呈浅灰色，通体并无斑纹。这些对虾个体大而整齐，规格统一，最大的甚至可以达到62.5克。市场上的对虾规格一般在25克左右，整齐划一，适合连壳冷冻精包装，也可以加工成优质的虾仁，晶莹剔透。

基本信息介绍

博兴对虾，产自山东省滨州市博兴县，以其肉质饱满、体色浅灰为品质特点。该县已经获得了国家农业部颁发的农产品地理标志批准文号——国家农业部2017年第2520号公告。这一荣誉标志着博兴对虾在品质、营养和口感等方面均得到了国家级的认可。

营养价值丰富

博兴对虾的肉质细嫩，口感鲜美，营养价值极高。每100克博兴对虾含有蛋白质16.8mg、脂肪1.1mg、锌8.2mg、磷40.8mg以及丰富的碳水化合物和维生素A等营养素。其热量高达139千卡左右，这些营养成分远远超过了其他水产品。

产品荣誉瞩目

值得一提的是，博兴对虾在2017年4月20日获得了中华人民共和国农业部颁发的农产品地理标志登记保护证书。这一荣誉证明了博兴对虾的优秀品质和卓越口感，进一步提升了其在市场上的竞争力。