你是否曾经对蝗虫作为食物的选择感到惊讶？在古代蝗灾肆虐的日子里，尽管人们常常面临生存的压力，甚至不得不食用人肉，蝗虫却始终未能成为他们的食物选择。这背后的原因究竟为何？
随着现代社会的发展，我们的食物来源越来越丰富多样。蜗牛、屎壳郎、蝗虫、甲壳虫等都被纳入了人类的食物范畴。在古代，尤其是在以农业为主的时期，人们的食物选择相对单一，更多的是依赖农作物和普通的蔬菜主食。
每当遭遇天灾，尤其是蝗灾，农民们辛辛苦苦种植的庄稼即将丰收之际，却不得不眼睁睁看着它们被蝗虫吞噬。农民们只能到田间寻找野菜以维持生计。在更为严重的时刻，甚至会有大量的百姓因饥饿而死亡，剩下的饥不择食的百姓也只能选择食用死人肉。
即便在如此艰难的境遇下，人们也没有想到去食用蝗虫。这是因为在古代闹蝗灾的蝗虫与今天我们看到的普通蝗虫有所不同。它们的生命力更强，飞行速度更快，让人们在刚刚爆发蝗灾时无法及时想到将其作为食物来源。等到农民们意识到这一点时，庄稼已经被蝗虫破坏殆尽，而蝗虫也已经飞走。
其实在古代史书中也有记载，在蝗灾爆发时，有些农民会尝试捕捉蝗虫食用。但由于捕捉困难，效果并不理想。如果能在古代蝗灾爆发时就能想到利用蝗虫作为食物资源，或许我们就能在古代就彻底消灭蝗虫，避免其发展成为灾难。
中国人对于食物的探索可谓是无奇不有，但凡能吃的都不放过。就像龙虾这个外来物种，在美国可能并不受欢迎，但在中国的菜市场上却能卖出高价。对于古代人来说，如果他们能像现代人一样尝试接受并善于利用这些看似不可能的食物来源，或许我们的历史会有更多的未知与奇迹。蝗虫作为一种未被充分发掘的食物资源，在未来或许也能像龙虾一样在我们的餐桌上占据一席之地。
