有哪些与廉颇相关的轶事典故？后世如何评价他

战国末年的杰出军事家传奇——廉颇

十六年（前283年），一位杰出的军事家，以卓越的指挥才能，成功伐齐，取得昔阳大捷，威震四方。他的名字，与另外两位伟大的军事家并称于世，共同见证了战国末年的风云变幻。今天，奇秘网带您走进这位传奇人物的世界。

这位杰出的军事家，拜为上卿后，遭遇同僚嫉妒，受到挑战。他谦逊退让，以德服人，赢得了对方的尊重和信任，两人因此成为生死与共的挚友。这段佳话至今仍为后人传颂。在秦、赵长平之战中，他受命于危难之际，坚守阵地，巧妙运用兵法，使秦军无功而返。赵国因误中秦国反间之计，换帅失误，导致战局失利。

十五年（前251年），他再次挂帅出征，与乐乘共同击败燕军，杀敌大将栗腹，迫使燕国割让五城求和。战后，他因功被封为假相国。因宫廷斗争和误解，他被迫离开赵国，先后投奔魏国和楚国，最终在寿春辞世。

这位传奇人物的轶事典故丰富感人。当他失去权势时，门客纷纷离去；当他重新掌权时，他们又纷纷回归。对此，他深感人生无常，但也理解了世态炎凉。在秦赵战争中，他以巧计退秦军，展现出卓越的军事智慧。一篓油水饺的故事也与他紧密相连，成为河北邯郸的风味美食文化的一部分。

除了这些感人故事，还有他的事迹也让人津津乐道。当他得知赵括为帅时，曾劝其以守为主，但赵括骄傲轻敌，他愤而离开大营。沿途百姓挽留他时，他犹豫徘徊，最终决定回邯郸。这段经历中的三个村庄——三甲村、徘徊村、换马村，都与他当时的经历息息相关。他在摩天岭驻军时，巧计迷惑秦军的故事以及巧计退秦军的经历都展现出他的智勇双全。

故事的主角是一位名叫王小儿的人，他在听说廉颇大将军驾到时，急忙准备了一盘煮熟的水包迎接。廉颇品尝后赞不绝口，称赞包子“真是一咬一口油，真香。”这一赞誉让王小儿喜出望外。

于是，王一香决定将包子铺改名为“一口油”水包馆，生意因此更加兴隆。后人继承了制作“一口油”包子的技艺，成品汁液丰富，包裹馅心，吃时流油。而后在北宋年间，招牌更名为“一篓油”，一直传承至今。

谈到廉颇，历史对他的评价极高。他勇猛善战，爱护士兵，知难而进，勇担重任。许多历史文献都记载了他的英勇事迹和崇高声誉。他的事迹被后人广泛传颂，许多文人墨客也对他赞不绝口。

廉颇不仅是一位杰出的军事家，他的事迹也反映了古代社会的价值观和信仰。他以其勇气闻名于诸侯之间，为赵国建立了卓越的功勋。正如谷永所说：“赵有廉颇、马服，强秦不敢窥兵井陉。”他的影响力甚至超越了时空，让人们感受到他的生气和活力。

历史文献和传记中对廉颇的评价极高。司马贞赞美他“清梠凛凛，壮气熊熊”，评价他的勇气和决心。在《十七史百将传》中，廉颇被描述为赵国的良将，他的战绩被载入史册，永载千秋。

众多文人墨客也留下了许多赞美廉颇的诗句。刘克庄的诗句“浪说三遗矢，犹堪一据鞍”，形象地描绘了廉颇的英勇形象。邵雍称赞他“廉颇白起善用兵，善纵横”，而徐钧则描绘了他坚韧不拔的精神。

廉颇是一位令人敬佩的历史人物。他的事迹不仅反映了古代社会的风貌，也传递了人们对勇气、忠诚和决心的崇敬。他的故事激励了无数人，让人们感受到历史的魅力。即使在今天，他的名字仍然被人们铭记，他的事迹仍然被传颂不衰。